Wasserschneidesystem
Sehr viel Erfahrung haben wir mit dem Wasserschneidesystem. Wasserschneidesysteme werden hauptsächlich benützt, um Knollengewächse in die Länge zu schneiden bzw. Kartoffeln, Karotten, Zwiebelringe, Broccoli usw. Diese Systeme werden sehr vieleingesetzt für das Schneiden von Kartoffeln zu Pommes Frites. Selbstverständlichschneidet ein Wasserschneidesystem nicht nur Stäbchen, sondern auch Scheiben und Stücke.
Das zu schneidende Produkt, das Modell der Pumpe und die Drehzahl der Pumpe entscheidet die Kapazität eines Schneidesystem. Die Kapazität kann 18000 kg/stunde betragen.
- Die Vorteile eines Wasserschneidesystems im Vergleich zu einer mechanischen Schneidemaschine sind:
- Ein Wasserschneidesystem schneidet 5 Mahl mehr pro Stunde
- Mehr Schneideformen.
- Schneideformen kann mann innerhalb 30 sekunden wechseln
- Weniger Unterhaltskosten